Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
2 mele                   
2 pere piccole                   
2 banane                    
200 g di yogurt bianco magro                   
1 e mezzo di limone                   
Menta fresca

Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
1 piccolo cespo di lattuga                   
1 costa  di sedano                   
1 porro piccolo                    
50 g Fontina                    
40 g di gherigli di noce                   
20 g di pinoli                    
Olio extravergine di oliva, sale

Difficoltà: media
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 35 minuti
Ingredienti per 4 persone
320 g di gamberi                   
500 g di pomodorini                   
1 peperone rosso                    
1 scalogno               
1 ciuffo di prezzemolo                    
Olio extravergine di oliva, sale

Difficoltà: media
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
280 g di conchiglie                   
200 g di pomodorini                   
1 mazzetto di rucola                    
20 g di parmigiano                    
20 g di gherigli di noce                   
20 g di pinoli                    
Olio extravergine di oliva
Sale

Difficoltà: media
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
500 g di polpa di anguria                   
350 g di polpa di melone                   
150 g di fragole                    
1 pesca                    
1 grappolino di uva bianca                   
80 g di more                    
1 limone                    
Zucchero semolato
Zucchero a velo

Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti
Ingredienti per 4 persone
6 zucchine                   
80 g di fontina                   
1 mazzo di basilico                   
Olio extravergine di oliva
Sale

Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 5 minuti
Ingredienti per 4 persone
12 capesante                     
1 finocchio                   
1 limone                   
1 mazzetto di erba cipollina                     
Aceto balsamico
Olio extravergine di oliva
Sale

Difficoltà: media
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
280 g di fusilli               
1 mazzetto di fiori di zucca                   
1 zucchina piccola               
1 porro                     
20 g di parmigiano                
2 dl di brodo vegetale                
1 mazzetto di basilico                
Zafferano                     
Olio extravergine di oliva, sale

Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
600 g di polpa di melone bianco                   
2 fette di ananas                   
4 prugne secche                   
1 pesca                     
1 banana                    
1 dl di succo d’ananas

Difficoltà: media
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
3 cespi di indivia belga                    
150 g di fagiolini                   
200 g di pomodorini                   
1 mazzetto di finocchietto selvatico                    
Aceto di mele                    
Olio extravergine di oliva, sale