Sformatini di melanzane al vapore dal Numero 03 del 16 gennaio 2022

Difficoltà: media 
Preparazione: 20 min 
Cottura: 10 min

Ingredienti per 4 persone:
2 melanzane 
1 mazzetto di basilico 
1 spicchio d’aglio 
1 pomodoro 
1/2 limone 
olio extravergine di oliva 
sale 
pepe

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