Difficoltà: media
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
280 g di farfalle                   
1 mazzo di erbe aromatiche (basilico, prezzemolo,
salvia, rosmarino, erba cipollina)   
20 g di parmigiano                   
un limone                   
Olio extravergine di oliva, sale

Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone
500 g di ciliegie mature                   
20 g di mandorle pelate                   
20 g di zucchero                   
Arancia                   
Limone                    
1 stecca di vaniglia                   
1 stecca di cannella                   
1 manciata di frutti di bosco

Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
800 g di finocchi   
8 pomodorini    
20 g di parmigiano   
1 spicchio d’aglio   
4 ciuffetti di basilico       
Olio extravergine d’oliva
Sale

Difficoltà: media
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
400 g di calamaretti                   
1 mazzetto di rughetta (rucola)                    
20 g di pistacchi                   
Vino bianco                   
Aceto balsamico                   
Olio extravergine di oliva, sale, pepe

Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
240 g di gnocchetti   
300 g di pomodorini    
una melanzana       
2 spicchi di aglio       
2 olive nere       
Origano
Olio extravergine di oliva, sale, pepe

Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
400 g di fragole       
una mela Golden Delicious       
20 g di parmigiano       
Aceto balsamico

Difficoltà: media
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 5 minuti
Ingredienti per 4 persone
700 g di cicoria
1 cespo di indivia belga
1 mazzetto di erba cipollina
4 foglie di basilico
2 barbe di finocchietto selvatico
Aceto di mele
Olio extravergine d’oliva, sale

Difficoltà: media
Preparazione: 25 minuti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
450 g di calamaretti
3 zucchine
40 g di olive sarde
mezzo limone
Olio extravergine d’oliva
Sale, pepe

Difficoltà: media
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Ingredienti per 4 persone
280 g di fusilli                   
2 peperoni rossi   
1 cipolla rossa   
Vino bianco       
4 rametti di origano fresco       
Olio extravergine d’oliva, sale

Difficoltà: facile
Preparazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
500 g di arance   
200 g di mandarini   
200 g di clementine       
80 g di yogurt bianco magro       
40 g di uvetta           
4 ciuffetti di menta fresca