Macedonia al Miele dal Numero 41 del 20 ottobre 2019

• Difficoltà: facile
• Preparazione: 20 min
Ingredienti per 4 persone:
• 150 g di fragole
• 120 g di ribes
• 1 pesca
• 3 kiwi
• 1 banana
• 150 g di mirtilli
• 125 g di yogurt bianco magro
• 50 g di miele
• menta fresca

Preparazione:
1. Sbucciare la pesca, la banana e i kiwi; tagliarli a cubetti e raccoglierli in una coppa di vetro.
2. Sgranare i ribes, lavarli, asciugarli e unirli al resto della frutta
3. Lavare le fragole, sminuzzarle e versarle nella coppa.
4. In una terrina amalgamare lo yogurt con il miele.
5. Distribuire la frutta nei piattini e irrorarli con la salsa bianca. Guarnire con la menta e servire.

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